Tipo de evento: Congreso/conferencia

El próximo viernes, tendremos con nosotros a D. David Posé Padilla, del Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea. Universidad de Málaga-CSIC, que impartirá la conferencia “Strawberry Yields Forever: desentrañando la regulación de la maduración y la calidad de la fresa”

La fresa (Fragaria × ananassa) es uno de los cultivos de frutos rojos más importantes a nivel mundial, debido a sus excepcionales propiedades organolépticas y su alto valor nutricional. Estas características se adquieren durante la maduración del fruto, un proceso de desarrollo altamente coordinado que evolucionó para favorecer la dispersión de las semillas.
La investigación en la regulación transcripcional de este proceso ha permitido identificar y caracterizar los reguladores (factores de transcripción) clave para comprender mejor su control molecular. Además, se ha explorado la diversidad natural de Fragaria vesca (la fresa silvestre) con el objetivo de identificar variantes alélicas no explotadas asociadas a rasgos agronómicos de interés, como el aroma del fruto y la resistencia a estreses bióticos. Comprender estos mecanismos y variaciones genéticas permitirá mejorar la calidad del fruto y avanzar hacia un cultivo de la fresa más sostenible.

En los últimos años, objetos como ʻOumuamua, 2I/Borisov y el más reciente 3I/ATLAS han irrumpido en nuestro Sistema Solar. Son visitantes interestelares que no solo nos sorprenden por su rareza, sino que actúan como mensajeros de otros sistemas estelares, revelando pistas sobre cómo se forman y evolucionan los sistemas planetarios. En esta charla exploraremos qué son estos objetos, qué conocimiento nos han dejado y cómo su estudio puede ayudarnos a entender mejor la formación de nuestro Sistema Planetario.